玉汝于成，踏雪尋龍。這個(gè)冬天最璀璨耀眼的新星，非谷愛凌莫屬。

今天上午，中國選手谷愛凌在坡面障礙技巧決賽第二輪摔倒的情況下，第三輪以86.23分的成績奪得銀牌，再次點(diǎn)燃了全民的冰雪熱情。

這股熱情從守在電視機(jī)前為運(yùn)動員加油，轉(zhuǎn)化為在社交媒體上對運(yùn)動員支援的巨大聲浪，更轉(zhuǎn)化為對冰雪運(yùn)動配套產(chǎn)品的瘋狂搶購。

就像2008年奧運(yùn)會掀起的全民健身熱，冬奧會勢必將推動冰雪產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展。

然而，這股推動力有多強(qiáng)？能維持多久？還需要進(jìn)一步分析。

谷愛凌掀起“裝備熱” 國產(chǎn)雪具能否走上逆襲之路？

火爆的“冰墩墩”等冬奧周邊產(chǎn)品，只能算民眾熱情被激發(fā)后的短期受益者。

相關(guān)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，在冰雪消費(fèi)中，占比最大的其實(shí)是冰雪裝備：

一件滑雪服三四千元，一塊滑雪板三四千元，一副雪鏡三千元……再加上其他護(hù)具，就算不追求高端，置辦一套基礎(chǔ)配置的滑雪裝備可能就要花掉超過一萬元。

冰雪裝備溢價(jià)高、市場空間大，但國內(nèi)市場幾乎都被國際品牌占據(jù)，我國冰雪產(chǎn)業(yè)在裝備供給端距離大爆發(fā)還有一定距離。

從谷愛凌在滑雪裝備上就能看出端倪——

1. 滑雪服：ANTA 安踏

▲ 據(jù)谷愛凌描述，這件安踏滑雪服背后的金龍圖案是她自己設(shè)計(jì)的。此外，谷愛凌手上的滑雪手套，同樣來自安踏 × Beats聯(lián)合為她打造的「凌」冰雪禮盒。

2. 護(hù)目鏡：Oakley 歐克利

▲ 從谷愛凌到蘇翊鳴，滑雪項(xiàng)目選手大部分都選擇佩戴Oakley的滑雪鏡，側(cè)面大大的O字母Logo難以忽視。

3. 滑雪板：Faction Skis

▲ 瑞士品牌Faction與谷愛凌聯(lián)名推出的“人中之龍”系列雙板，一面有龍的圖騰，另一面則印著“谷”的字樣。

4. 滑雪鞋：Atomic Skis

▲ 谷愛凌穿著的滑雪鞋來自奧地利品牌Atomic Skis。在自由式滑雪大跳臺中輸給谷愛凌的法國選手泰絲 · 勒德選用的滑雪板同樣來自這個(gè)品牌。

由于冰雪運(yùn)動興起于北歐，包括頂級運(yùn)動員在內(nèi)的消費(fèi)者普遍更信任歐洲品牌，目前來看，還沒有能與之抗衡的國產(chǎn)滑雪裝備品牌。

不只是滑雪裝備，過去我們就連滑雪場內(nèi)的很多造雪機(jī)、壓雪車都不得不依賴進(jìn)口。

不過自從申奧成功之后，在國家和地方的大力推動下，相關(guān)生產(chǎn)企業(yè)持續(xù)投入研發(fā)力量，如今在進(jìn)口替代方面已經(jīng)有了長足進(jìn)步。

國內(nèi)滑雪場能否撐起萬億級大市場？

滑雪裝備只是一方面，滑雪場的數(shù)量和質(zhì)量才是推動冰雪產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展的基礎(chǔ)。

谷愛凌今天（2月15日）的比賽場地位于張家口市崇禮區(qū)的云頂滑雪公園，賽道起點(diǎn)的“雪長城”在陽光下晶瑩剔透，顯得格外壯觀。

包括谷愛凌在內(nèi)，多名滑雪運(yùn)動員都對本屆冬奧會的賽道贊不絕口。一條條不斷誕生新紀(jì)錄的賽道背后，藏著不少“硬核科技”。

據(jù)悉，本次冬奧會的雪道用上了南京天光所和中國氣象科學(xué)研究院共同研發(fā)的冰雪粒徑測量儀和冰雪硬度測量儀，以高科技為賽道檢測賦能。

而谷愛凌2月8日奪冠的場地——首鋼大跳臺則位于早已停產(chǎn)的首鋼工業(yè)園內(nèi)，周圍的四個(gè)冷卻塔讓這里充滿了“賽博朋克”的感覺。

10多年前，首鋼已經(jīng)從北京石景山遷往唐山曹妃甸。該場地對首鋼工業(yè)遺產(chǎn)的改造和再利用，充分詮釋了中國為實(shí)現(xiàn)碳中和做出的努力。

多說一句，自從2014年吹響“疏解非首都功能”的號角之后，北京開始外遷大量高耗能產(chǎn)業(yè)，工業(yè)增加值立刻停止增長，急速下墜。

所有人都為北京捏了一把汗。

但是，北京工業(yè)增加值的下滑趨勢僅維持了不到兩年，便觸底反彈直沖4200億元，即便近兩年受疫情影響也沒掉下來。

為什么會這樣？

唯一的原因，就是北京在拋離低端產(chǎn)業(yè)的同時(shí)，也在全力推動產(chǎn)業(yè)升級，向高端方向攀升。

以集成電路為例。2010年至今，北京國資委投入超過200億元，采用地方合伙人模式主動創(chuàng)建諸多企業(yè)，使集成電路產(chǎn)業(yè)在北京異軍突起。

如今，中芯北方已成為全國產(chǎn)能最大的12英寸晶圓代工企業(yè)，屹唐半導(dǎo)體的干法去膠設(shè)備市場占有率位列全球第一，國望光學(xué)承擔(dān)起面向28nm節(jié)點(diǎn)的ArF浸沒式光刻鏡頭的研發(fā)……

再看新能源汽車。北京依托原現(xiàn)代第一工廠及土地資源，引入理想汽車全球旗艦工廠；與武漢、合肥、長春等地展開激烈爭奪，順利引入小米汽車總部，撬動了新能源汽車的產(chǎn)業(yè)化。

正是因?yàn)椴粩嗟霓D(zhuǎn)型升級，北京的工業(yè)發(fā)展才順利挺過了疏解非首都功能的陣痛，逆襲上揚(yáng)。

回到最初的話題，雪場建設(shè)情況。

伴隨著北京冬奧會的申辦和籌備，國家大力推動冰雪運(yùn)動“南展、西擴(kuò)、東進(jìn)”，滑雪場等基礎(chǔ)設(shè)施從自然到人工都有大規(guī)模增長。

▲ 位于浙江紹興的喬波室內(nèi)滑雪場

據(jù)國家體育總局統(tǒng)計(jì)，截至2020年底，全國滑雪場地?cái)?shù)量達(dá)701個(gè)，較2015年增長約140%。但全年滑雪人次僅1288萬，滲透率不到1%。

數(shù)量快速增長的另一面，是質(zhì)量的參差不齊。

根據(jù)《2019年中國滑雪產(chǎn)業(yè)白皮書》，國內(nèi)僅有20%的雪場配有架空索道，大部分雪場沒有中、高級道，僅以地面魔毯作為上行設(shè)施，只為初學(xué)者提供服務(wù)，難以滿足進(jìn)階滑雪者的需求。

中高級配套設(shè)施沒上去，意味著我國的滑雪人口很大一部分屬于體驗(yàn)者，一年最多滑一次。

更重要的是，這部分人群轉(zhuǎn)化為滑雪發(fā)燒友（每年滑雪4、5次）的比例在我國僅為3%，和發(fā)達(dá)國家超過10%的轉(zhuǎn)化率存在很大差距。

借力冬奧會 冰雪產(chǎn)業(yè)離爆發(fā)還有多遠(yuǎn)？

毫無疑問，冰雪產(chǎn)業(yè)是一條新興的，同時(shí)又被各方都看好的賽道。

從國家早前發(fā)布的《冰雪運(yùn)動發(fā)展規(guī)劃》和《全國冰雪場地設(shè)施建設(shè)規(guī)劃》就可一窺端倪：

到2025年，我國要實(shí)現(xiàn)直接參加冰雪運(yùn)動的人數(shù)超過5000萬，帶動3億人參與冰雪運(yùn)動，冰雪產(chǎn)業(yè)總規(guī)模達(dá)到1萬億元。

此外，2021年《全民健身計(jì)劃》提出，2025年帶動全國體育產(chǎn)業(yè)總規(guī)模達(dá)到5萬億的目標(biāo)。

相比2020年冰雪產(chǎn)業(yè)6千億，體育產(chǎn)業(yè)2.73萬億的數(shù)字，其實(shí)就是五年要翻一番。

國家對體育強(qiáng)國的戰(zhàn)略目標(biāo)非常確定，想象空間也十分巨大。然而，具體到產(chǎn)業(yè)鏈上的每一個(gè)環(huán)節(jié)，其熱度和持久度就要進(jìn)一步分析了。

客觀地說，想發(fā)展出真正成熟的冰雪產(chǎn)業(yè)，這幾個(gè)因素是必須的：

1. 自然條件

和初級滑雪場不同，中高級滑雪場還是要依山而建，不能太冷，風(fēng)也不能太大，雪季要長，雪質(zhì)也要夠好（自然粉雪＞機(jī)壓面條雪）。

2. 雪場規(guī)模

規(guī)模上去了才能撐起萬億市場，另一方面也會讓市場競爭更加充分，把整體價(jià)格降下來。

3. 公共交通

滑雪場周圍的公共交通必須足夠便利，沒有高鐵、機(jī)場，很難吸引全國乃至全球的滑雪愛好者前來消費(fèi)。

4. 公眾接受程度

從知道到了解，從接受到熱愛需要一個(gè)過程，冬奧會在這方面的確起到了很大的作用。

5. 人均收入

滑雪裝備、交通費(fèi)用、雪場門票……滑雪不會太便宜，人均收入高了才有更多人滑得起。

6. 假期

國外有成熟的帶薪休假制度，全家人都能靈活安排假期。國內(nèi)則雙休都難以保障，小長假到處人滿為患，這方面還有很長的路要走。

冬奧會確實(shí)能幫冰雪運(yùn)動擴(kuò)大聲勢，歷屆冬奧會舉辦國也都希望以此推動冰雪運(yùn)動普及。

作為亞洲主要的滑雪市場之一，日本滑雪產(chǎn)業(yè)曾在20世紀(jì)90年代發(fā)展至巔峰。1998年，日本滑雪人口達(dá)到了1800萬（約占總?cè)丝?4%），也正是這一年，日本長野舉辦了第18屆冬奧會。

可惜的是，冬奧會沒能幫助日本進(jìn)一步提振滑雪產(chǎn)業(yè)。2020年，日本滑雪人口銳減到430萬，業(yè)內(nèi)將原因歸結(jié)為國家經(jīng)濟(jì)衰退、老齡少子化。

2018年舉行的韓國平昌冬奧會，同樣沒有止住國內(nèi)滑雪人口的下降趨勢。

韓國滑雪產(chǎn)業(yè)走的是品質(zhì)化路線，索道、度假小屋等設(shè)施都達(dá)到了國際標(biāo)準(zhǔn)，但近年來其GDP增速一直在2%左右徘徊，經(jīng)濟(jì)狀況低迷，冬奧會的刺激難以長期推動滑雪產(chǎn)業(yè)健康成長。

不難發(fā)現(xiàn)，滑雪場數(shù)量和質(zhì)量固然是吸引冰雪消費(fèi)的重要因素，但最關(guān)鍵的還是國家經(jīng)濟(jì)發(fā)展趨勢，是國民收入水平。

中國的經(jīng)濟(jì)情況顯然與上述案例都不一樣。

在人均GDP不斷躍升達(dá)到1.25萬美元的同時(shí)，中國掀起了規(guī)?？涨暗漠a(chǎn)業(yè)升級大潮，經(jīng)濟(jì)發(fā)展始終保持著穩(wěn)中向好的趨勢。

但是，以旅游體驗(yàn)型、城郊學(xué)習(xí)型雪場為主的現(xiàn)狀，依舊是制約滑雪產(chǎn)業(yè)發(fā)展的最大阻力：

一方面，由于國內(nèi)80%的滑雪場為初級雪場，滑雪體驗(yàn)不佳導(dǎo)致不少人第一次嘗試后就流失了，無法轉(zhuǎn)化為穩(wěn)定消費(fèi)人群。

另一方面，國內(nèi)高端滑雪度假區(qū)不比國外知名滑雪場便宜，為了追求粉雪和避開人流，滑雪發(fā)燒友并不介意多承擔(dān)一個(gè)往返機(jī)票的價(jià)格，去海外的頂級雪場刷里程。

所以，作為“全球最大的初級滑雪市場”，現(xiàn)在熱炒萬億冰雪市場的概念還為時(shí)尚早。

不如多關(guān)注眼前，先解決“滑雪1分鐘（雪道少、海拔落差不夠），排隊(duì)2小時(shí)（纜車數(shù)量少、運(yùn)力不足）”的尷尬問題。

此外，如何使滑雪運(yùn)動參與人數(shù)和復(fù)滑率雙向提高，如何提高國內(nèi)雪場在國際上的競爭力、吸引國外滑雪者來消費(fèi)，這些都是國內(nèi)冰雪產(chǎn)業(yè)需要長期研究的重要課題。

而人均收入和假期，則是事關(guān)消費(fèi)升級的關(guān)鍵問題?！跋茸龃蟮案?，再分好蛋糕”的過程，需要政府與企業(yè)的共同努力，相信共同富裕示范區(qū)會在尋找答案的過程中，為我們探索出可行方案。